Mutfak aletleri
Herhangi bir modern mutfakta genellikle bir ocak ve muhtemelen bir mikrodalga fırın bulunur. Ayrıca yiyecekleri temizlemek, yemek pişirmek ve bulaşık yıkamak için sıcak ve soğuk su akan bir lavaboya sahiptir. Bazı modern mutfaklarda bulaşık makinesi mevcuttur. Ayrıca yiyecek, mutfak eşyaları, tencere ve mutfak eşyaları için bir veya daha fazla saklama bölmesine sahiptirler. Genellikle mutfakta veya yakınında bulunurlar. Bunlar ya bitişik bir kiler olarak ya da daha yaygın olarak mutfak dolapları ve genellikle bir dondurucuya sahip bir buzdolabı olarak gelir.
Bu modern trendlere uyum sağlamak için hem iç mekanınıza hem de yaşam tarzınıza uygun cihazlar bulmak önemlidir. Ve bu, yüzlerce marka ve modelin bulunduğu bir showroom’u ziyaret ettiğinizde imkansız gibi görünen bir iştir.
Temel bilgiler
Her mutfakta şu temel mutfak aletleri bulunur: ocak, buzdolabı, bulaşık makinesi ve fırın.
Buzdolapları üç konfigürasyondan birinde gelir. Altta bir buzdolabı bulunan geleneksel üst buzdolabı en yaygın olanıdır. Bu tip geniş bir model yelpazesi sunar. Alttan monteli buzdolapları, buzdolabının üstte bulunduğu buzdolaplarıdır. Bu modelde yiyecekleri göz hizasına yerleştirebilirsiniz, bu da yemek pişirmek için taze malzemeler kullanan kişiler için bir avantajdır. Üçüncü tip, yan yana modeldir. Ayrıca yiyeceklerin göz hizasına yerleştirilmesine izin verir. Ancak burada iç mekanlar bazen daha dardır. Buzdolabının modeli ve boyutu seçimi kişinin yaşam tarzına bağlı olacaktır. Örneğin, taze malzemelerle yemek pişiren kişilerin, çoğunlukla donmuş yiyecekleri kullananlardan farklı soğutma ihtiyaçları olacaktır. Donma koruması, su sebili, buz yapıcı ve yerleşik TV gibi ek özellikler de mevcuttur.
Bulaşık makineleri söz konusu olduğunda, gecikme zamanlayıcısı gibi kolaylık özellikleri ve ekonomi döngüsü veya yarım yük kapasitesi gibi enerji tasarrufu özellikleri dikkate alınmalıdır. Bir veya iki çekmeceli konfigürasyonlarda kullanılabilen bulaşık makinesi çekmeceleri, küçük mutfaklar için iyi bir seçimdir ve çoğu zaman tamamlayıcı bulaşık makinesi olarak kullanılır.
Mutfak aletleri modern mutfaklarda temel bir ihtiyaç haline gelmiştir. Günümüzde çoğu mutfakta fırın, ocak ve diğer çeşitli ocaklar gibi birden fazla mutfak aleti bulunmaktadır. Günümüzde kullanılan fırınlar genellikle basit olmaktan daha fazlasıdır. Geleneksel pişirmeyi konveksiyonla birleştirmek gibi çoklu görev seçenekleri sunanlar veya pişirme sürelerini hızlandırmak için sirkülasyon havası kullananlar veya pişirme sürelerini kısaltmak için halojen ışıklar kullananlar.
Gazlı ve elektrikli ocaklara alternatif olan indüksiyon ocaklar son yıllarda daha fazla talep görmektedir. Bu yöntemde elektrik, seramik ocağın altında manyetik bir alan oluşturmak için bir bobinden geçirilir. Seramik yüzeye demir veya manyetik kaplamalı paslanmaz çelik bir tava konulduğunda ısınan ocak değil tavadır. Böylece hala serin tutmamız gereken yeri koruyoruz. Genellikle gazlı veya elektrikli olan bu ocaklar aynı zamanda iki yakıtlıdır, yani gazlı olana ek olarak bir indüksiyonlu ocak sunarlar. Bu fırınlardan bazıları mikrodalga fırın olarak da kullanılmaktadır.